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お店の紹介とか日常とかのブログ


by caferubato
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ストレート豆のラインナップ

マスターに笑顔で言われた


「お店の情報発信のブログ」


^_^;

マスターの実態を発信しているような…ぅw


てなわけで
いまのストレート豆のラインナップをご紹介申し上げたいと思います。

まず、グァテマラ
これは香りが良くて味は軽めの花のような味わい。女性の方に好評。
インドネシア マンデリン
香り、味、共に独特。しっかりとした満足度が好評。酸味もフルーティで、好きな人は敢えてこれじゃなきゃと言っていただけます。

上記二種はなるべくたえずあります。

今だけのは
パプアニューギニア
なんでもブルマンの苗を移植したものとか。だからか、香りは物凄く良い〜。味は軽い。何杯飲んでも胃に負担がかからないような。
ニカラグア
浅煎。軽めの味わいで酸味を楽しめる豆。フルーティな酸味は後味すっきりで、ついついカップに手がのびちゃう。
ルワンダ
アフリカらしいボディ感。タンザニアに近いけど、より飲みやすい感じかなと。アフリカの大地が浮かぶような味わいと、私は思ってます。
東ティモール
やっぱり酸味を楽しめる豆なんだけど、より柔らかでふくよかで、飲みやすいと。
フェアトレード豆です。



以上のラインナップで現在おとどけしてます!
by caferubato | 2011-02-20 10:14 | 雑日記