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お店の紹介とか日常とかのブログ


by caferubato
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ストレート豆の入荷予定!

今日は朝から天気も良くてさてさて、どうしましょ~w
お休みだしなぁ~ww


の、前に。
tonbi coffeeさんへ発注の電話をしました。
いつものブレンドと。そしてストレート豆。

・グァテマラ シティロースト
 これはいつもの定番。とっても飲みやすいのでうちの常連さんに大人気のストレート豆です。
・ブラジル ミディアムロースト
 めずらしくブラジルいれます!ここのブラジルもバランスがよくてやさしく柔らかくて非常におすすめ。今回悩んで悩んでのミディアムローストにしました。(ハイローストと悩んだのよねw)
・タンザニア シティロースト
 これまた巷では定番のタンザニア。深いコクに爽やかでフルーティな酸味を楽しめると思います。


以上3品。今回入荷予定です。
豆は鮮度が命。
是非お早めにお楽しみいただけるとうれしいです。(確か、たしか今、豆を焼いてると言ってたので入荷は土曜かもしれません)
焙煎3日~が良いとかいろいろあるのですが、
好みもあるのと、だんだん落ち着いてくる過程を楽しむ意味合いも兼ねて早めとちょっとと飲み比べるのも楽しいよ。


お待ちしてます♪
by caferubato | 2011-04-07 11:02 | おすすめメニュー